Copertino Rocca dei Mori 2022

Artikelnummer: 214
Kategorie: Rotwein

Flaschengröße: 750ml

Alk.: 14% vol

Alergenhinweise: enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apollonio Casa Vinicola srl, Via S. Pietro in Lama, 7, 73047 Monteroni di Lecce LE, Italien

12,00 €

16,00 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Sofort verfügbar

Einheit_1

Copertino Rosso Riserva DOC – Rocca dei Mori

Der ehrliche Sound des Südens: Unverfälscht & Tiefgründig

Manche Weine versuchen, dich mit Glitzer und Effekten zu blenden – der Copertino Rosso von Rocca dei Mori hat das nicht nötig. Er ist wie die großen Alternative-Hymnen der 90er: Ein bisschen rau an den Kanten, tief in der Seele und absolut authentisch. In einer Welt voller „glattgebügelter“ Weine ist dieser Süditaliener ein Statement für das Echte. Er bringt die Hitze Apuliens und die Tradition des Salento ohne Filter ins Glas. Ein Wein, der nicht sofort alles preisgibt, sondern mit jedem Schluck eine neue Geschichte erzählt.

Backstage Check: Die Performance im Glas

Dieser Wein ist eine Liebeserklärung an die Negroamaro-Traube. Im Glas erwartet dich ein tiefes Granatrot. Die Nase ist wunderbar komplex: Reife dunkle Früchte wie Brombeeren und Pflaumen treffen auf würzige Noten von Tabak, Leder und mediterrane Kräuter. Am Gaumen zeigt er seine wahre Stärke. Er ist kraftvoll und dicht, aber die Tannine sind durch die lange Reife wunderbar mürbe und integriert. Ein Wein mit Ecken, Kanten und einem verdammt langen Nachhall.

Vibe & Pairing

Der Copertino Rosso ist der perfekte Begleiter für Abende, an denen es um mehr geht als nur Smalltalk.

Passt zu: Gegrilltem Lamm mit Rosmarin oder würziger Pasta mit Salsiccia.
Sound: Weezer – „Say It Ain’t So“. Der perfekte Mix aus Ruhe und emotionalem Ausbruch – genau wie dieser Wein.
Film: „Dazed and Confused“. Kultcharakter, echt und zeitlos cool.
Alternativ: Bei einem spätabendlichem Picknick mit Kerzen, oder wenn die alte Stereoanlage mal wieder voll aufgedreht werden muss.

Teile deinen Vibe! Welches Album läuft bei dir zu diesem Wein? Welcher Film hat dich dazu bewegt? Schreibe uns deinen persönlichen Sound, dein Buch oder deinen Moment direkt in die Artikelbewertung. Wir und die anderen Genießer sind gespannt auf deine Inspiration!

Tech Rider

Herkunft: Copertino, Salento, Apulien, Italien
Winzer: Apollonio
Rebsorten: Negroamaro, Montepulciano
Ausbau: Lange traditionelle Reife.
Charakter: Würzig, reif, kraftvoll und ehrlich.

Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	750,00 ml

WEINART	Rotwein
GESCHMACK	Trocken
WEINSTIL	Würzig, reif, kraftvoll und ehrlich
LAND	Italien
ANBAUGEBIET	Apulien
WEINGUT	Apollonio
REBSORTE	Negroamaro, Montepulciano
APPELLATION	Salento, Rocca die Mori
JAHRGANG	2022
TRINKEMPFEHLUNG	Jetzt bis mindestens 5 Jahre
AUSBAU	Holzfass
TEMPERATUR	16-18°C
ALKOHOLGEHALT	14% Vol
SÄURE	KA g/l
RESTZUCKER	KA g/l
INHALT	0,75l
VERSCHLUSSART	Korken
ALLERGENE	enthält Sulfite
VEGAN	Keine Angabe

Zutaten	Trauben, Konservierungsstoffe
Nährwerte pro 100ml	Energie: 389 kJ 93 kcal Kohlenhydrate: 0,7 g davon Zucker: 0,5g "Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz"
Allergene	Enthält Sulfite

Es gibt noch keine Bewertungen.